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太原鸿宾楼烤鸭店  

2015-06-13 23:51:53|  分类: 历史 |  标签: |举报 |字号 订阅

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太原鸿宾楼烤鸭店位于太原解放路宽影幕附近。鸿宾楼创建于1853年,原址天津旭街,是久负盛名的清真风味店,1955年应周总理之邀入京,1981年经太原市政府批准引入,成立鸿宾楼烤鸭店,被美食家穆斯林和社会各界誉为清真餐饮第一楼”1963年大文豪郭沫若先生用餐后即兴挥笔提写藏头诗一首:鸿雁来时风送暖,宾朋满座劝加餐。楼头赤帜红於火,好汉从来不畏难,盛赞鸿宾楼好。鸿宾楼烤鸭店是太原市大型清真饭店之一,也是山西唯一经营北京烤鸭的大型饭店,占地1500平方米,经营的品种既有传统名吃大菜,又有优质创新佳肴,富有民族风味的各种菜点不下300个品种,可随时供客选用。

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